St Marcellin naans au saumon fumé et pesto rosso
Petit apéro ou sandwich original
Vous regardez : Sashimi de saumon
Video 1 sur 15
Saumon entier en croûte feuilleté à la mousseline de Saint-Jacques et émulsion de beurre au citron
Lever les filets de saumon et retirer la peau ensuite avec une pince à désarêter. Oter toutes les petites arêtes.
Saumon Entre Deux
Une recette qui met ma région, l'Alsace à l'honneur en mêlant les galettes de Pommes de Terre et le chou à choucroute, le tout arrosé d'une sauce au Riesling. Une recette…
Whoopie suédois salé
Un whoopie salé qui trouve sa place lors d'un apéro ou en entrée avec une belle salade. Parce que le whoopie n'est pas qu'une gourmandise sucrée, il sait aussi charmer…
Assiette de saumon farci, truite et avocat maison
Pour une entrée très fraîche, des petits rouleaux de saumon fumé farcis d'un mélange épicé à base d'avocat et de truite de mer. A servir lors d'un dîner raffiné, vos…
Dôme aux deux saumons
Recette facile a réaliser. Une entrée légère et fraîche. Un vrai régal, également pour le plaisir des yeux.
Lasagne saumon poireaux !
Pour changer un peu de la traditionnelle lasagne !
Roulés de lasagne au saumon
Recette facile à préparer, ne nécessite que quelques minutes et quelques ingrédients. Peu coûteux mais majestueux !
Pavé de saumon au chèvre et à la moutarde
Une autre manière de cuisinez le saumon pour sortir du 'saumon en papillote' ! Le chèvre et le saumon se marient à merveille!
Crumble de cantal au saumon et sa purée au cantal
Un poisson croustillant et une purée onctueuse ! :)
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