Filets de soles et rougets au romarin

Filet de sole poché et rougets sautés avec petits légumes glacés et sauce au romarin.

Filet de sole et Princesse Amandine à l'orange en capuccino

Délicieux sucré salée.

Sole meunière sur son tartare de tomates au basilic

Sole aux langoustines et safran

Une recette simple à réaliser mai qui fait son effet. Inratable !

Soles braisées au chouchen, marrons rôtis

Soles grillées au beurre d'anchois, pommes anglaise, flan de carottes au cumin

Filets de sole au vin de Chablis

Une recette de la Famille Defaix

Tajine de soles tropicales et légumes du soleil

Recette évoquant les saveurs mediterranéennes et indiennes, subtil mélange au gout exquis!

Filets de sole frits

Recette originale et délicieuse qui sera appréciée par votre famille ou vos amis.