Bananes enroulées de jambon et gratinées au four
Délicieux repas avec la coordination du sucré salé, du jambon et de la banane.
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
Video 1 sur 15
Petite tatin de lapin au caramel de porto et sa crème de vanille bourbon aux groseilles, purée de patate douce revisitée à l'ananas
Cuisson des rables de lapin sur une idée de tarte Tatin (au caramel de porto), réalisé une crème à la vanille bourbon et groseilles, accompagné d'une purée de patate…
Tartelette poire et bleu
Une entrée sucré-salé...
Pommes au chèvre et à la figue
Accompagnement de salade
Pâtes au miel et galettes en sauce piquante
Pâtes fraîches légèrement mélées au miel et poivre avec des galettes de céréales croustillantes, sauce tomate pimentée
Chausson des îles au piment de cayenne
Un plat qui fera vibrer vos papilles aux rythmes des îles
Crevettes au bourbon
Crevettes sauce tomate bourbon (whisky) vanillées accompagnées d'un riz
Feuilletés au chèvre et au cumin
Petits feuilletés individuels fourrés de fromage de chèvre, de miel et de cumin
Pommes de terres à l'étouffée à la noix de coco
Surprenant !
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