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Tartare
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Millefeuille de Chérie et tartare de thon

Millefeuille de Chérie et tartare de thon

Recette de Jason Bayes (Hôtel-Restaurant de la Pointe de Mousterlin à Fouesnant)

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Tartare de thon

Tartare de thon

Ketchup, thon et gâteaux salés

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Tartare de saumon et de lotte

Tartare de saumon et de lotte

Voici une façon originale de cuisiner lotte et saumon, et le mélange de couleur épatera réellement vos convives !

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Tartare de cabillaud coloré et pimenté

Tartare de cabillaud coloré et pimenté

Une recette estivale et festive sans gluten ni produits laitier pour tout les intolérants et les coeliacs ! Un bon tartare et une présentation alléchante... Qui à dit…

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Tartare de saumon classique

Tartare de saumon classique

En entrée ou plat principal, accompagné d'une bonne salade verte, le tartare de saumon est une star estivale tout en fraîcheur.

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