Tartare de saumon aux crevettes
Tartare de saumon en dès avec des crevettes coupées elles aussi, idéale pour un petit pique-nique, se mange frais.
Tartare de saumon en dès avec des crevettes coupées elles aussi, idéale pour un petit pique-nique, se mange frais.
Tartare de saumon cru et saumon fumé.... a déguster sans modération
Petite entrée fraiche et sympa à faire les beaux jours d'été
Tartare de deux saumons mélangés à un haché de concombres frais et yaourt
C'est une délicieuse entrée de saumon, betterave et pamplemousse, fraîche et étonnante...
Une excellente entrée en vue des fêtes de fin d'année mariant à la fois du saumon frais et du saumon fumé.
Une marinade d'oignons poivron ail en huile d'olive salée poivrée (48h a l'avance) ainsi que son tartare à l'aneth
Entrée fraîche d'un mariage marinant dans une préparation parfumée.
Saumon cru mariné
Saumon haché servi avec un siphon d'asperges et crême
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