Tarte extra-légère aux poireaux
J'ai fait cette tarte vite fait un soir avec des poireaux du jardin et mes fonds de frigo : léger avec une salade, un repas tout simple mais qui nous a bien plu !
J'ai fait cette tarte vite fait un soir avec des poireaux du jardin et mes fonds de frigo : léger avec une salade, un repas tout simple mais qui nous a bien plu !
Inspirée d'une recette antillaise, cette tarte pas trop pimentée est parfaite pour tous ceux qui aiment le crabe, à servir chaude ou froide avec une bonne salade avec…
Une entrée délicieuse...
La saveur légèrement acide de l'endive se marie admirablement bien avec la douceur du chavignol fondu.
Grâce à cette tarte, faire manger des brocolis aux petits comme aux grands qui ne raffolent pas de ce légume devient facile !
Pizza original
La purée d'amandes remplace la crème fraîche traditionnelle, apporte de la douceur et de l'onctuosité et joue les correspondances de saveurs avec les pignons de pin.…
Simple et goûtu même pour les récalcitrants aux légumes.
Cette tarte Chavignol se compose d'une pâte bien friable parfumée aux herbes de Provence, garnie d'une béchamel au chèvre frais enrichie d'oeuf et pour finir, de généreux…
Idéal pour un pique-nique d'été, une véritable explosion de saveurs grâce aux courgettes et aux oignons confits avec le citron.
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