Tourte au rillettes
Facile, surprenant; une façon d'utiliser des rillettes dans un plat étonnamment digeste.
Facile, surprenant; une façon d'utiliser des rillettes dans un plat étonnamment digeste.
Des restes de viande mélangés avec de la crème, puis cuisinés en tourte...
Le Beef and Kidney Pie n'est certainement pas unique à l'Irlande puisqu'on le retrouve tout autant dans les pubs écossais ou anglais, mais lorsque boeuf de choix et rognons…
Rapide, facile, efficace...
Boeuf haché à la sauce bolognaise entre 2 pâtes feuilletées.
Une tourte au bon goût d'Alsace.
Pâté en croûte: Préparation de la pâte plus la marinade ...
De la viande hachée à la tomate entre deux pâtes feuilletées...un régal.
Mélange de viande (veau-boeuf-dinde-poulet), patates, macédoine et cognac en pâte avec sauce
Recette facile, rapide qui est parfaite pour le soir accompagné d'une bonne salade verte.
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