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15min
Très facile
Bon marché
Rillettes de thon, à servir frais sur des toasts pour un apéro
Ingrédients
5 personnes
- Ciboulette
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 c. à s. de crème fraîche
- ½ pomme
- 1 boite de thon
- 1 citron
- 100 g de fromage blanc
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Hacher la demi-pomme. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le thon et ajouter l'émincé de pomme.
- 2Assaisonnez de poivre et sel, pressez le citron et l'incorporer.
- 3
Ajouter la ciboulette et la càs de crème fraîche et mélanger le tout.
- 4
Réserver au frais au moins 1h puis toaster les rillettes.
- 5Dégustez ...Bon appétit !
Conseils
Vous pouvez remplacer le St-Morêt par du boursin.
Utiliser du pain de campagne pour vos toats (c'est meilleur)
Prendre de la crème fraîche épaisse (plus onctueux) et évite d'avoir des rillettes trop liquide
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