Recette Rosbif en croute de sel - 750g.com

Name: Rosbif en croute de sel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 6 blancs d’oeufs; 2 kg de gros sel; 2 c. à s. d'huile; 800 g de rosbif

Découvrez la recette de Rosbif en croute de sel à faire en 15 minutes. Dans une grande pêle, mettre l&#039;huile, faire dorer le rôti de tous les côtés. Bettre les oeufs, ajouter le sel. Faire chauffer le four à 180°C. Dans un plat allant au four, déposer un peu de mélange blanc et sel, mettre le rôti et couvrir du reste de blanc-sel. Cuire 30 minu…

Ingrédients

Préparation