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40min
Moyen
Bon marché
Offrez vous un sablé vitrail pour une gourmandise plus fantaisiste.
Ingrédients (10 personnes)
- Des bonbons à la rose
- 400g de farine
- 1 œuf
- 200g de sucre
- 200g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade. Ajoutez le sucre, puis l'ouf battu. Mélangez avant d'incorporer la farine. Travaillez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et compacte. Laissez reposer votre pâte 15 minutes dans le réfrigérateur.
- 2
Etalez la pâte puis créez vos biscuits selon vos envies. Garnir chaque centre de biscuit d'éclats de bonbons à la Rose. Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.
Laissez refroidir puis décollez délicatement.
Conseils
Pour accompagner mes petits sablés, je me suis préparée un thé vert aromatisé aux boutons de rose de Damas.
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