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40min
Facile
Bon marché
Une délicieuse salade composée au fromage Pur Brebis Pyrénées servie en verrine.
Crédits photo : Pierre-Louis Viel " Stylisme culinaire : Valéry Drouet
Ingrédients (4 personnes)
- 1 trait de vinaigre de Banyuls
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette
- 150 g de fromage de Pur Brebis Pyrénées
- 2 pommes Golden
Préparation
Préparation :
- 1
Taillez les pommes et le fromage en cubes.
Mettez-les dans un saladier avec le piment, l'huile, le vinaigre et du sel. - 2
Mélangez, laissez reposer 15mn au frais avant de déguster
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