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30min
Très facile
Bon marché
Par 750g
Un mélange rare mais délicieux à servir très frais
Ingrédients (4 personnes)
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sel
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poivre
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basilic
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huile d'olive
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2 poires bien mûres
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2 avocats bien mûrs
- 8 tranches de jambon cru sec
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1Dans un saladier découper en cubes les poires et les avocats, verser une grande quantité d'huile d'olive (il faut que les poires et avocats soit presque recouverts), mettre la quantité désirée de basilic, sel et beaucoup de poivre.
Laisser reposer au frigo 1 h.
- 2
Etaler les tranches de jambon cru et mettre la préparation du saladier dessus, rouler les tranches puis les disposer dans un plat.
- 3
Remettre au frigo ; à consommer très très frais.
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