Je commente cette recette
Très facile
Bon marché
Une belle découverte ce sel. Il parfume les haricots verts tout en douceur.
Ingrédients (3 personnes)
- 2 c. à s. de sauce soja
- 3 c. à s. d'huile de sésame
- 30g sel gomasio
- 4 œufs
- 830g haricots verts (poids brut)
Préparation
- 1
Faire cuire les haricots à la vapeur après les avoir équeutés et coupés en deux.
- 2
Faire cuire les œufs mollets (6 min). Ecaler les œufs et les couper en petits morceaux.
- 3
Dans un saladier, mélanger l'huile de sésame, la sauce soja et le sel.
- 4
Ajouter les légumes. Mélanger cette salade et déguster tiède.
Commentaires