Recette Sauce au roquefort au thermomix - 750g.com

Name: Sauce au roquefort au thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 échalotes; 45g de beurre; 5g de maïzena; 170g de crme fraiche; 170g de roquefort

Découvrez la recette de Sauce au roquefort au thermomix à faire en 15 minutes. Peler les échalotes, mettre dans le bol 5 sec vitesse 5, racler les parois. Ajouter le beurre en morceaux, 3 minutes, à 90°, vitesse 3. Ajouter le roquefort coupé en petits morceaux, la crème et programmer 6 minutes vitesse 2 à 90°. Ajouter la maïzena et continuer 3 minu…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation