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Filets de merlan à la plancha traditionnels
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Filets de merlan à la plancha traditionnels
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Par Laura

Ingrédients

4 personnes
  • Thym1 branche de thym
  • Sel ou sel fin2 pincées de sel ou sel fin
  • Jus de citron¼ jus de citron
  • Ail en poudre1 c. à c. d'ail en poudre
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Filet de merlan4 filets de filets de merlan

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mettre tous les ingrédients de la marinade. Bien mélanger et ajouter le poisson, faire macérer 2 heures

  2. 2

    Faire chauffer la plancha et faire cuire 5 minutes de chaque côté.

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