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20min
Facile
Bon marché
118 kcal
/ personnes
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Ingrédients
4 personnes
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 2 c. à s. de farine
- 20 g de beurre
- 25 cl de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le robot muni du batteur, mettre la farine et le lait. Saler, poivrer. Mixer 30 sec, vitesse 6.
- 2
Ajouter le beurre et lancer le programme sauce en vitesse 4, pendant 9 minutes à 90°C.
- 3
La sauce est prête à l'utilisation.
Conseils
Vous pouvez utiliser cette sauce pour vos gratins de légumes, vos lasagnes..
Nutrition
118kcal6% AR*
4.4 gprotéines9% AR*
13.7 gsucres6% AR*
5.1 gmatières grasses8% AR*
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