Sauté de veau aux olives, champignons et Ketchup Hot

Égoutter et mettre les olives pendant 5 min dans de l'eau bouillante. Couper la viande en morceaux de 3-4 cm.

Faire revenir les morceaux de veau avec 1 c à s d'huile d'olive.

Ajouter l'oignon blanc coupé finement, puis les champignons de Paris égouttés et saupoudrer d'une cuillère à soupe de farine. Mélanger et ajouter le vin blanc.

Ajouter ensuite le coulis de tomates et les olives, puis 2 c à s de Ketchup Hot Amora.

Laisser cuire 30 min au minimum.