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19min
Facile
Budget moyen
Rapide, simple et toujours réussis...
Ingrédients (4 personnes)
- 20 cl lait
- 1 c à café levure
- 30 gr beurre fondu
- persil
- 1 oignon
- 1 pincée sel
- quelques tranches de magret fumé
- gruyère râpé
- 100 gr farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le tout.
- 2
Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- 3
Verser 2 cuil. à soupe de pâte.
- 4
Cuire 2 minutes (on voit de petits trous apparaître).
- 5
Retourner et faire cuire de l'autre coté.
- 6
Déguster avec une salade... et du Madiran.
Conseils
On peut remplacer le magret par du bacon ou lardons ou cocktail fruits de mer congelé.
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