Recette Soupe miso au tofu, mirin et oignon nouveau - 750g.com

Name: Soupe miso au tofu, mirin et oignon nouveau
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 c. à s. de mirin; 80 g de miso; 1 l de bouillon; 1 oignon nouveau ou Cébette; 200 g de tofu

Découvrez la recette de Soupe miso au tofu, mirin et oignon nouveau à faire en 10 minutes. Épluchez les oignons et émincez-les. Coupez le tofu en dés de petites tailles. Portez à ébullition le bouillon. Ajoutez le miso et les 2 c à soupe de mirin. Laissez cuire 5 min à couvert. Ajoutez les dés de tofu ainsi que les oignons et continuez la cuisson d…

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