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35min
Très facile
Bon marché
Soupe aux légumes et à la saucisse fumée
Ingrédients
4 personnes
- 1 oignon
- Clou de girofle
- 5 saucisses fumées
- 500 g de pommes de terre
- 1 navet
- 1 poireau
- 250 g de carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Eplucher les légumes et les couper en morceaux.
Enfonce les clou dans l'oignon.
Mettre le tout dans une cocotte minute avec 2 litres d'eau.
Mettre à cuire pendant 20 minutes.
Conseils
Mettre un bouillon de légumes pour avoir plus de goût.
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