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40min
Très facile
Bon marché
Rapide à préparer
Ingrédients
6 personnes
- Spaghetti
- Courgette
- 6 tranches de saumon fumé
- 100 g de chèvre frais
- 10 cl de crème fraîche
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 pincée d'ail en poudre
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Casserole
- Poêle
- Robot mixeur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver et râper les courgettes. Dans une poêle, faire revenir les courgettes avec 2 c à s d'huile d'olive pendant 10 à 15 min.
- 2
Dans un petit robot, mixer le fromage de chèvre frais avec la crème fraîche, l'ail, le sel et le poivre.
- 3
Ajouter cette sauce aux courgettes et ajouter le saumon fumé coupé en dés.
Faire revenir environ 5 min et réserver. - 4
Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau salée puis servir avec le mélange de courgettes.
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