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40min
Très facile
Bon marché
Chausson de viande aux 2 poivrons et fromages fondus.
Ingrédients (6 personnes)
- 400 gr de fromage de hollande, edam/gouda
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de piment
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 400 gr de bœuf haché
- 2 oignons
- 2 fonds de tarte pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre les oignons et les poivrons détaillés en petits morceaux dans une sauteuse, ajouter la viande hachée, jusqu'à cuisson.
- 2
Dans un moule à cake rond- poser la pate brisée- couper le fromage en petit morceaux, en déposer un peu au fond du chausson, puis déposer la préparation viande, et poivrons.
- 3
Saupoudrer d'une pincée de piment. Recouvrir de fromage, puis couvrir avec la 2ème pate, badigeonnée du jaune d'oeuf. 20 min au four !
Conseils
Servir avec une salade verte
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