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Video 1 sur 14
20min
Facile
Bon marché
Par Milartist
Laisser reposer plusieurs heures au frigo pour que les saveurs des ingrédients se rencontrent.
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à s. de moutarde
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2 c. à s. de vinaigre balsamique
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Fromage blanc
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1 c. à c. de sucre en poudre ou sucre semoule
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5 c. à s. d'huile
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Assaisonnement
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50 g de gruyère
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1 carotte
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1 oignon (petit)
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1 petite poignée de raisin secs
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Poivron rouge
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Noix
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¼ boule de choux blancs
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Râper la carotte, le gruyère et l'oignon.
- 2
Émincer le chou en lamelles très fines (avec une râpe plus grosse, ou au couteau).
- 3
Décortiquer les noix et les broyer en petits morceaux.
- 4
Couper le poivron en petits dés.
- 5
Mettre tous ces ingrédients dans un saladier, avec les raisins secs.
- 6
Préparer l'assaisonnement et l'incorporer à la salade en mélangeant bien.
Laisser reposer plusieurs heures au frigo pour que les saveurs des ingrédients se rencontrent.
Bon appétit !
Conseils
Laisser reposer plusieurs heures au frigo pour que les saveurs des ingrédients se rencontrent.
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