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Vidéo suggérée Salade de légumes de printemps
Video 1 sur 14
20min
Très facile
Bon marché
Une salade très fraîche que je fais habituellement sans surimi . Ici j'ai choisi du surimi goût crabe.
Ingrédients (4 personnes)
-
3 c à s de vinaigre de cidre
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6 c à s d'huile d'olive
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Sel
-
Poivre
- 1 1/5 c à s de savora
- 6 bâtons de surimi parfumé au crabe
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1 courgette
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1 chou rave
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2 carottes
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1 poireau
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Éplucher les carottes et le chou rave.
Les râper. - 2
Détailler le poireau et la courgette en julienne.
- 3
Les blanchir 1 mn à l'eau bouillante puis les plonger dans de l'eau glacée puis bien les égoutter.
- 4
Mélanger tous ces légumes.
- 5
Préparer la vinaigrette avec la sauce savora, vinaigre, huile, sel et poivre.
- 6
La verser sur les légumes et placer au frais pendant 30 mn.
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