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Taggliatelles de courgettes
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Taggliatelles de courgettes
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Par Morales

Entrée fraîche

Ingrédients

4 personnes
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Jus de citron1 jus de citron
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Eplucher totalement les courgettes à l'aide d'un rasoir ou économe afin d'obtenir des lamelles verser le jus de citron l'huile le sel le poivre et au frigo

Conseils

Utiliser un rasoir (ou éplucheur) permet d'obtenir des fines lamelles régulière telles des tagliatelles)

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