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Tagine tunisien aux crevettes
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Tagine tunisien aux crevettes
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G
Par Guetari

C'est le principe de notre tagine, une sorte de quiche sans pâte.

Ingrédients

4 personnes
  • Vache qui ritVache qui rit
  • OeufOeuf
  • Emmental rapéEmmental rapé
  • crevetteCrevette
  • Pomme de terrePomme de terre
  • PersilPersil

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire frire des dés de pommes de terre, couper le persil plat, décortiquer les crevettes et les couper en deux.

  2. 2

    Mélanger, dés de pomme de terre, persil, crevettes, fromage et oeufs (au moins 10 oeufs) pour obtenir une consistance assez liquide.

  3. 3

    Beurrer un plat allant au four et faire cuire environ 20 min à 200°C (th 7).

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