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35min
Très facile
Bon marché
Recette sucrée-salée au poulet facile et rapide.
Ingrédients (4 personnes)
- farine
- huile
- Sel
- Poivre
- 1/2 bouteille de cidre
- 20cl de crème fraîche liquide
- 1 poivron rouge
- 300g de tagliatelles fraîches de préférence
- 4 escalopes de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les escalopes de poulet en morceaux ainsi que le poivron.
- 2
Faire revenir dans un peu d'huile les morceaux de poulet puis y ajouter la farine, laisser cuire quelques minutes en mélangeant. Salez et poivrez.
- 3
Ajouter le poivron coupé en morceaux puis mouiller avec le cidre. Laisser cuire à feu doux pendant 20 mn.
- 4
Pendant la cuisson, vous pouvez faire cuire vos pâtes.
- 5
5 minutes avant la fin de la cuisson du poulet avec les poivrons ajouter la crème fraîche.
- 6
Servez avec les pâtes.
Conseils
Utiliser un poivron rouge uniquement
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