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30min
Très facile
Bon marché
Un peu de soleil dans l'assiette.
Ingrédients
2 personnes
- 1 échalote
- 1 bouquet de basilic
- ½ citron
- 50 g de tapenade
- 1 poivron rouge
- 6 rouleaux de tagliatelles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les pâtes.
- 2
Émincer l'échalote et la faire revenir à la poêle dans de l'huile. Ajouter le poivron coupé en dés et le basilic ciselé. Saler, poivrer et laisser cuire 4 - 5 min. Quand les pâtes sont cuites, égoutter et ajouter à la poêle. Bien remuer, ajouter la tapenade et retirer du feu.
- 3
Servir décoré de basilic et de rondelles de citron.
Conseils
La recette de tapenade maison sur mon blog http://delicesdunenovice.blogspot.fr/2012/06/tagliatelles-poivron-et-tapenade.html
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