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Tagliatelles de légumes au Companion
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Tagliatelles de légumes au Companion
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Par Laura

Recette réalisable au Cuisine Companion.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème15 cl de crème
  • Curry1 c. à c. de curry
  • Oignon1 oignon
  • Huile1 c. à s. d'huile
  • Courgette3 courgettes
  • Carotte6 carottes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les carottes. Laver les légumes et les couper à l'aide de l'économe en lamelles, dans le sens de la longueur.

  2. 2

    Mettre les légumes dans le panier vapeur. Mettre 70 cl d'eau et lancer le programme vapeur pour 5 minutes.

  3. 3

    Faire revenir l'oignon finement émincé dans une poêle avec l'huile, ajouter la crème e le curry et en dernier les légumes.

Nutrition

187kcal10% AR*
4.1 gprotéines9% AR*
19.3 gsucres8% AR*
9.8 gmatières grasses14% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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