Recette Tajine d'agneau aux légumes ! - 750g.com

Name: Tajine d'agneau aux légumes !
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 6 pommes de terre; 400 g d'épaule d'agneau; 5 tomates pelées; 20 choux de Bruxelles; 1 oignon (gros); 2 oeufs durs; 1 c. à s. de persil; 1 c. à s. de gingembre; 1 cube de volailles knor; 2 gousses d'ail; 1 c. à c. de concentré de tomates; 1 c. à c. de sel ou sel fin; 1 c. à c. de poivre; 1 pincée de safran

Découvrez la recette de Tajine d'agneau aux légumes ! à faire en 15 minutes. Faites dorer la viande dans une cocotte avec un peu d&#039;huile, une fois celle ci dorée ajoutez l&#039;oignon en lamelles, laissez mijoter 2 minutes puis ajoutez toutes les épices arômes et condiments puis l&#039;ail pilé. Ajoutez le concentrer et mélangez, laissez mijot…

Ingrédients

Matériel

Préparation