Tajine poulet pruneau

Dorer le blanc de poulet et y ajouter l'oignon émincé pendant environ 8 min.

Couper en quartier 2 pommes de terre.
Mettre les épices (cumin, poivre, sel, safran, ras el hanout, piment et 24g de purée de tomate).

Ajouter 40 cl d'eau, laisser cuire 8 min puis ajouter les pruneaux.