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Tarte à la brande de morue et aux courgettes
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Tarte à la brande de morue et aux courgettes
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Tarte à la brande de morue et aux courgettesTarte à la brande de morue et aux courgettes@ 750g Imagination
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Tarte à la brande de morue et aux courgettes
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Par Cristol

Un plat mélangeant deux ingrédients différents pour vous donner un goût exceptionnel

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • Ail1 gousse d'ail
  • Courgette4 courgettes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • 200 à 250g de brandade de morue Coudène

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
    Couper les courgettes en fines rondelles et faites les revenir dans l'huile d'olive. Lorsqu'elles commencent à fondre ajoutez-y, l'ail coupé en morceaux, le sel et le poivre. Laissez réduire.




  2. 2

    Mettez votre pâte feuilletée dans un plat à tarte et étalez-y la brandade de morue Coudène.


  3. 3

    Dés que les courgettes sont fondues, rajoutez le gruyère râpé, laissez le fondre et versez la préparation obtenue sur la brandade de morue Coudène
    Enfournez 30 minutes.


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