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Vous regardez : Tarte amandine à la rhubarbe
Video 1 sur 15
1h 30min
Facile
Budget moyen
Par Sigriedsi
Façon crumble ! une idée simple et originale ! 2 tartes en 1.
Ingrédients
6 personnes
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75 g de sucre
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1 pâte feuilletée
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75 g de beurre mou
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75 g de farine
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150 g de sucre
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75 g de poudre d'amandes
-
500 g de rhubarbe
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etalez votre pâte dans un plat.
Faites macérer la rhubarbe dans 150g de sucre au four à 180°C durant 30 min. Pour ma part, j'ai mis les morceaux dans ma cocotte en fonte Staub.
- 2
Mélangez la farine, le sucre , la poudre d'amande et le beurre mou en morceaux jusqu'à former la pâte à crumble.
Egouttez la rhubarbe une fois sortie du four. Placez la sur la pâte feuilletée et parsemez du crumble.
- 3
Au four à 180°C durant 30 min
Conseils
Préchauffage à 180°C
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