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45min
Très facile
Bon marché
La tarte au Maroilles Fauquet est une spécialité culinaire du Nord.
Ingrédients
4 personnes
- 1 pâte feuilletée
- ¼ maroilles Fauquet
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
Matériel
- Four traditionnel
- Moule carré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le moule à gâteau, étaler la pâte. Battre les oeufs en omelette. Ensuite placer les oeufs sur la tarte.
- 2
Disposer de fines tranches de maroilles Fauquet sur la tarte. Etaler la crème fraîche au dessus.
- 3
Enfourner 30 minutes à 170°C. Un délice !
Conseils
Vous pouvez remplacer le Maroilles Fauquet par de l'époisses Berthaut.
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