Voir les 55 commentaires
Vous regardez : Tarte au maroilles simple et rapide
Video 1 sur 16
45min
Très facile
Bon marché
Etaler sur une pâte crue feuilletée trois oeufs battus en omelette.
Y poser des tranches de maroille. Répartir de la crème fraîche et mettre au four une 1/2 heure.
Ingrédients
4 personnes
-
1 pâte feuilletée
-
¼ maroilles
-
1 pot de crème fraîche
-
3 oeufs
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à tarte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etaler la pâte dans le moule à gâteau.
Battre les oeufs en omelette.
Les mettre sur la pâte. - 2
Recouvrir de fines tranches de maroilles.
Etaler la crème fraîche au dessus. - 3
Mettre au four moyen (170°C) 1/2 heure environ.
Conseils
Très facile à réaliser et idéal le soir avec une salade
Conseils de Chef Christophe:
Pour la pâte, vous pouvez egalement utiliser une pâte briochée, la flamiche (ou la tarte) sera plus moelleuse...
Vous pouvez aussi mélanger les oeufs et la crème, ajouter un peu de muscade et de poivre, puis verser dans la pâte, recouvrir de maroilles coupé en tranche fines, et enfourner.
Commentaires
