Je commente cette recette
Vidéo suggérée Tarte d'été aux quetsches
Video 1 sur 14
1h
Facile
Bon marché
544 kcal
/ personnes
Par Isouiiillle
Une recette facile et pas très cher qui plaira à tout votre entourage !
Ingrédients
4 personnes
-
100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
1 c. à s. de crème fraîche
-
1 oeuf
-
900 g de quetsches
-
1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Déposez la pâte brisée avec le papier sulfurisé dans un moule à tarte, et piquez le fond de tarte avec une fourchette.
- 2
Lavez, séchez et dénoyautez les quetsches ouvrez les, mais sans les couper en deux , laissez bien un coté attaché !
- 3
Ordonnez les quetsches de manière régulière dans le fond de la pâte brisée.
- 4
Préchauffez le four sur : Thermostat 6, 180 °C.
- 5
Dans un saladier, mélangez l'oeuf, la crème fraîche et le sucre en poudre puis le déposez sur les quetsches.
- 6
Enfournez la tarte pendant 50 minutes.
Conseils
Agoutter les quetsches au maximum car ce sont des fruits qui rendent beaucoup de jus et risque d'imbiber la pâte !
Nutrition
544kcal28% AR*
7.2 gprotéines15% AR*
78.6 gsucres31% AR*
17.8 gmatières grasses26% AR*
Commentaires
