• Connexion
  • Inscription
Tarte aux épinards
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.7 / 5 (3 notes)
Voir les 2 commentaires
Tarte aux épinards
Vidéo suggérée Tarte tressée aux épinards, feta et mozzarella Video 1 sur 15
Tarte aux épinardsTarte aux épinards@ Yzaboy
Icone flèche
Tarte aux épinards
Icone flèche
Partager
Imprimer
Y
Par Yzabo sur son blog : Le blog d'Yza

Tarte aux épinards, pignons de pin et parmesan.

Ingrédients (6 personnes)

  • Parmesan râpé1 c. à soupe de parmesan râpé
  • Pignon de pindes pignons de pin
  • du parmesan à la coupe
  • Lait33cl de lait
  • Farine3 c. à soupe de farine
  • Epinard350g d'épinards hachés ( en ce qui me concerne, des épinards congelés du jardin)
  • Oeuf1 œuf
  • Beurre50g de beurre
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir les épinards dans le beurre. Mélanger sans grumeau, le farine et le lait froid, y ajouter l'oeuf et le parmesan râpé. Verser sur les épinards et laisser épaissir. Saler ( pas mal) et poivrer.

  2. 2

    Etaler la pâte feuilletée dans un grand moule et verser la préparation. Parsemer de pignons de pin et de copeaux de parmesan.

  3. 3

    Cuire 1/2 heure à 200°C (four préchauffé).

Commentaires
Idées de recettes