Je commente cette recette
Vous regardez : Tarte aux légumes originale
Video 1 sur 16
55min
Facile
Budget moyen
Par Lili0396
Tarte aux légumes.
Ingrédients
6 personnes
Les légumes
-
Tomate
-
Courgette
-
Poireau
-
Brocoli
L'appareil à tarte
-
Gruyère râpé
-
Epices
-
½ fromage de chèvre frais
-
2 oeufs frais
-
2 c. à s. de crème fraîche épaisse entière
-
Sel ou sel fin
-
1 poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, couper les légumes en morceaux et les jeter dans l'eau bouillante d'une casserole avec couvercle pendant une dizaine de minutes.
- 2
L'appareil à tart
On bat les œufs en omelette, on ajoute la crème fraîche, le chèvre, les épices, on mélange bien. - 3
Sortir la pâte et l'étaler assez finement au rouleau à pâtisserie. La disposer dans un plat à tarte.
- 4
Verser l'appareil sur la pâte et ajouter les légumes en petits morceaux.
- 5
Mettre au four à 180°C pendant 35 minutes. Bon appétit !
Conseils
Bon appétit !
Commentaires
