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Tarte aux oignons, reblochon et graines de cumin
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Tarte aux oignons, reblochon et graines de cumin
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Par Amandine du blog LaTable de Maman Dine

Le délicieux parfum du cumin donne du caractère à cette tarte salée.

Ingrédients

5 personnes
  • Crème fraîche25 cl de crème fraîche
  • Graine de cuminGrain de graine de cumin
  • Oeuf1 oeuf
  • Reblochon½ reblochon
  • Oignon5 oignons
  • Pâte brisée1 pâte brisée toute prête

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et détaillez les oignons en lanières. Faites les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie couleur dorée.

  2. 2

    Découpez le reblochon en petits morceaux. Mélangez l'oeuf et la crème

  3. 3

    Abaissez la pâte dans le moule à tarte. Versez les oignons sur la pâte. Parsemez dessus les morceaux de reblochon. Rajoutez le mélange Oeuf/crème puis saupoudrez les graines de cumin.

  5. 4

    Enfournez à 180° pendant 25 à 30 minutes.

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