Je commente cette recette
Vidéo suggérée Tarte aux poireaux et à l'agneau
Video 1 sur 15
1h
Très facile
Bon marché
762 kcal
/ personnes
Très simple
Ingrédients
4 personnes
-
1 petit pot de crème fraîche
-
40 g de farine
-
80 g de gruyère râpé
-
50 g de beurre
-
8 poireaux
-
2 oignons
-
1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Émincez les oignons.
Éplucher et laver les poireaux que vous avez coupé en rondelles.
Mettre le tout dans une casserole avec 50 gr de beurre couvrez et laissez cuire doucement. - 2
Faite une sauce béchamel mettez les la crème fraîche et ajoutez les les légumes dès que leurs jus s'est évaporé.
- 3
Étendez la pâte et mettez la dans un moule dont vous avez fariné le fond.
- 4
Versez le mélange béchamel légumes sur la pâte et saupoudrer de gruyère faite cuire au four pendants 40 minutes.
Nutrition
762kcal39% AR*
17.8 gprotéines36% AR*
59.5 gsucres23% AR*
48.1 gmatières grasses69% AR*
Commentaires
