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55min
Facile
Budget moyen
Une tarte gourmande et originale avec un fruit de saison
Ingrédients
6 personnes
- 50 g de sucre
- 50 g de pépites de chocolat
- Crème liquide
- 2 oeufs
- 5 poires
- 1 c. à s. de pâte de pistache
- 1 pâte sucrée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Étaler la pâte et foncer un moule à tarte. Éplucher, nettoyer et couper les poires en lamelles. Disposer les poires sur le fond de tarte.
- 2
Faire un flan en battant les oeufs avec le sucre, y ajouter la pâte de pistache et la crème. Répartir l'appareil sur les poires. Pour terminer, répartir les pépites de chocolat sur la tarte et enfourner une bonne demi heure à 220°C.
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