Je commente cette recette
40min
Facile
Budget moyen
Ce n'est pas la tarte bourdaloue , c'est une tarte plus légère.
Ingrédients (6 personnes)
- 60g de poudre d'amandes
- Quelques grammes d'amandes mixées
- 5 c à s de sucre roux
- 1 berlingot de crème épaisse
- 6 poires guyot
- 2 œufs
- 1 Pâte feuilletée (achetée ou maison)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Etaler la pâte dans un moule.
- 3
Battre les oeufs avec le sucre puis la crème. Ajouter la poudre d'amande.
- 4
Eplucher les poires et les disposer en lamelles sur le fond de tarte et couvrir avec le mélange. Saupoudrer de grains d'amandes et enfourner pour 20 min.
Commentaires