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45min
Très facile
Bon marché
Des poires, du chocolat et un flan qui donneront une tarte délicieuse !
Facile et rapide à réaliser.
Facile et rapide à réaliser.
Ingrédients
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- 1 jaune d'oeuf
- 80 g de sucre
- 25 cl de crème fraîche
- 2 oeufs
- 1 grosse boîte de poires au sirop
- 200 g de chocolat pâtissier
- 10 g de beurre
- Pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four th.6 (180° C). Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
- 2Faire fondre le beurre avec le chocolat. Étaler la préparation sur la pâte feuilletée, ajouter les demi poires en cercle puis en mettre une au milieu.
Mettre au four. - 3Faire le flan :
Bien battre les oeufs avec le sucre, ajouter ensuite la crème liquide.
Si besoin, ajouter un peu de sucre.
- 4Recouvrir la préparation qui est au four avec le flan et laisser cuire environ 30 min. Laisser refroidir.
Conseils
Les oeufs, le sucre ainsi que la crème fraiche serviront pour le flan.
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