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Tartelette nougat-kaki
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Tartelette nougat-kaki
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M
Par Mariane

Une tartelette gourmande aux saveurs de Noël à la crème de nougat et au kaki.

Ingrédients (1 personne)

  • Lait2 c à s de lait
  • Fécule de maïs1 c à c de maïzena
  • Crème liquide2 grosses c à soupe de crème liquide
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Kaki1/2 kaki
  • 50g de nougat blanc aux amandes
  • Pâte sabléePâte sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etalez la pâte dans un moule.

  2. 2

    A feu très doux, faites fondre le nougat avec la crème. Ajoutez l'oeuf, le lait et la fécule. Toujours sur feu doux, mélangez continuellement jusqu'à épaississement.

  3. 3

    Versez la crème sur la pâte.

  4. 4

    Faites cuire 25 minutes à 180°C.

  5. 5

    Laissez refoidir.

  6. 6

    Au moment de servir, déposez des lamelles de kaki.

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