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Video 1 sur 15
1h 5min
Très facile
Bon marché
Une entrée toute simple à base d'oignons rouges confits et de chèvre agrémenté de cumin.
Ingrédients
4 personnes
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Grain de graine de cumin
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Sel ou sel fin
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Poivre
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20 g de beurre
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1 c. à s. d'huile
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3 oignons rouges
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½ bûche de bûchettes de chèvre
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Pâte à pizza
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Epluchez et émincez les oignons. Faites chauffer le mélange beurre huile dans une poêle, versez-y les oignons, salez et poivrez et laissez compoter environ 30 mn à feu doux,en remuant de temps en temps. Laissez tiédir.
- 2
Beurrez 4 moules à tartelettes et foncez-les avec la pâte à pizza. Répartissez les oignons confits dans les tartelettes. Répartissez le fromage de chèvre coupé en rondelles et saupoudrez de cumin.
- 3
Mettez au four préchauffé à 190°C pendant environ 20 mn.
Conseils
Servez chaud accompagné d'une salade verte.
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