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Vidéo suggérée Tarte aux fraises et mascarpone
Video 1 sur 15
20min
Facile
Bon marché
Par Ma boîte à dîners
Cette recette est un vrai régal et d'une simplicité sans nom ... Essayez sans tarder!
Ingrédients (6 personnes)
-
50g de sucre glace
- Pistaches émondées
-
1 cuillère à soupe de vanille en poudre
-
500g de fraises
-
250g de mascarpone
-
1 rouleau de pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
A l'emporte pièce, découpez dans la pâte sablée des disques de 8 cm de diamètre.
- 2
Faites les cuire à blanc à 180°C.
- 3
Mélangez le mascarpone, le sucre glace et la vanille en poudre pour faire une crème onctueuse et placez la au frais.
- 4
Équeutez les fraises et lavez-les.
- 5
Dressez les tartelettes en mettant un disque de pâte, la crème de façon généreuse, les fraises coupes en 2, les pistaches concassées et un peu de sucre glace pour garnir.
Conseils
Vous pouvez remplacer la pâte sablée par les sablés breton type Roudor! C'est plus rapide et ça fait autant d'effet!
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