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Tartiflette normande au Pont-l'Evéque
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Par Communauté 750g
Une recette très gourmande et énergétique !

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 Livarots
  • 1 lichette de Calvados
  • 2 Ponts l'évêque
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 20242 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Oignon1 oignons
  • Lardon100g de lardons
  • Pomme de terre500g de pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Faire cuire les pommes de terre dans l'eau salée.
    Égoutter les pommes de terre.
  2. 2
    Faire griller les lardons à la poêle avec les oignons.
    Faire fondre le pont l'évêque et le livarot dans une casserole ou un appareil à fondue.
  3. 3
    Disposer dans un plat une couche de pomme de terre coupées en rondelles, une couche de jambon, une couche de fromages (pont l'évêque et livarot) et une couche de lardons/oignons.
    Renouveler l'opération jusqu'à arriver en haut du plat.
  5. 4
    Ajouter pendant la cuisson un dés de calvados.

Conseils

Servir dans les 20 minures après l'avoir sorti du four.

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Idées de recettes