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1h
Facile
Budget moyen
833 kcal
/ personnes
La tartiflette la vraie!
Ingrédients
4 personnes
- 1 reblochon
- 10 cl de vin blanc
- 200 g de lardons fumés
- ½ pot de crème fraîche
- 1 oignon
- 1 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les pommes de terre environ 20 min.
- 2
Une fois refroidies, les couper en morceaux.
- 3
Faire revenir les lardons sans huile.
- 4
Rajouter les oignons.
- 5
Préchauffer le four à 180°.
- 6
Rajouter le vin blanc et la crème fraîche. Saler poivrer et mélanger le tout.
- 7
Verser le tout sur les patates dans un grand plat et mélanger.
- 8
Mettre des tranches fines de reblochon sur le dessus (peau du reblochon vers le haut).
- 9
Enfourner à 180° pendant 30 min.
Nutrition
833kcal42% AR*
37.3 gprotéines75% AR*
45.2 gsucres18% AR*
52.2 gmatières grasses75% AR*
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