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Tartine du bistrot au cantal
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Tartine du bistrot au cantal
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Tartine du bistrot au cantal
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Par Fabienne L

Une grande tranche de pain, du fromage, de la poitrine et voilà une belle tartine. accompagnée d'une salade cela vous fera un souper tout à fait sympa.

Ingrédients (4 personnes)

  • PoivrePoivre
  • Moutarde2 c à c de moutarde
  • 4 tranches de poitrine fumée de porc
  • Pain4 grandes tranches de pain
  • Cantal250g de cantal

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tartiner les tranches de pain de moutarde, recouvrir de fromage puis de poitrine fumée. Poivrer.

  2. 2

    Faire gratiner sous le gril du four 5 à 6 mn en surveillant bien. Servir aussitôt avec une salade.

Conseils

J"ai servi mes tartines avec une salade de concombre et tomates, mais rien ne vous empêche de servir une salade verte.

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