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20min
Facile
Bon marché
Un délicieux dessert proposé par Carte d'Or®
Ingrédients (6 personnes)
- 16 biscuits aux noix ou biscuits à la cuillère
- 100g de framboises
- De la poudre de cacao
- 4 feuilles de menthe
- 10 cl de crème fraîche
- 100g de mascarpone
- 7,5 cl de café noir fort et chaud
- 6 boules de crème glacée Carte d'Or Vanille intense Pécans (150 g/300 ml)
Préparation
Préparation :
- 1
Fouttez légèrement la crème fraiche, puis, dans un saladier, mélangez là avec le mascarpone.
Dans une assiette à soupe, versez le cacfé chaud, puis trempez les biscuits dedans. Une fois imbibés, placez les dans 4 grandes verrines.
- 2
Versez une couche de la préparation crème / mascarpone, puis ajoutez 50g de framboises.
Formez des demi boules de crème glacée Carte d'Or Vanille intense Pécans et déposez les sur les framboises.
Versez une seconde couche de la préparation Crème / mascarpone et le reste des framboises.
Ajoutez une boule de crème glacée Carte d'Or Vanille intense Pécans sur la préparation.
- 3
Pour la décoration, ajoutez une feuille de menthe et saupoudrez avec le cacao.
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